naturalhouse-online
喜界島さとうきび粗糖1kg
喜界島さとうきび粗糖1kg
通常価格
¥864(税込)
通常価格
¥864
SALE価格
¥864(税込)
単価
あたり
受取状況を読み込めませんでした
ナチュラルハウスのロングセラー
「お料理上手」な調味料
【原料】
奄美群島内で最も北東部に位置する喜界島。
隆起サンゴ礁でできおり、土壌は弱アルカリ性。
この土壌がサトウキビ栽培に最適なのです。
【製法】
さとうきびの搾り汁を煮詰めて不純物を取り除き、
上澄みを煮詰めて結晶化させています。
精製していないので、ミネラルが残っています。
【味・使い方】
風味や香りがしっかり。
コーヒーや煮物にもおすすめ。
そのコクに「みりん要らず」といわれることも。
【おすすめポイント】
粗糖（そとう）は様々な砂糖の「原料」。
ここから精製されてグラニュー糖や上白糖、
きび糖などがつくられます。
日本での栽培・製造は大変希少。
大切な資源から丁寧につくられた甘さは格別です。
【容量】
1kg
【賞味期限】
未開封1年
【ご使用上の注意】
開封後は水分が入らないよう密封して冷暗所に保管の上、お早めにお使いください。
商品により色のばらつきがありますが、直炊きの特徴です。
