NH有機丸麦

国産有機の大麦を100％使用。大麦の胚芽分を残し、食べやすく押しつぶしました。麦ごはんはもちろん、スープやサラダにもおすすめ。お料理上手。

現代人に不足しがちな食物繊維を多く含んだ大麦を使用。消化が良く、強い歯ごたえが特徴です。ふっくらゆでると、パスタのような食感が楽しめます。
【便利なチャック付きパッケージ】

【賞味期限】
1年
【使用方法】
【混合割合】はじめは10%を目安に混ぜてください。お米1合に対し、大さじ2杯(約15g)が目安量です。麦30%混合の場合、麦ご飯お茶碗1杯で約2gの食物繊維を摂取できます。
【洗米】お米と混ぜて一緒に洗ってください。(洗わなくても気にならない方、洗米時に麦が浮いて流れてしまうのが心配な方は、洗わなくても使用できます。)
【水加減】お米のときのみより、やや多めにしてください。(お米1合につき約35cc程度増やしてください)
【炊き方】水を加えてから約30分程度浸水させてから炊き始めます。
【蒸らし方】お米だけのときより、やや長め(約5分程度長め)に蒸らしてください。
【容量】
300g