国産有機醤油・だし醤油セット（79003）

「地元但馬の地産地消。蔵人、大徳醤油」明治43年の創立。全て国産原料。化学調味料・保存料・着色料・エキス・遺伝子組み換え原料不使用。伝統的製法・天然醸造。お料理にも、もちろん、甘みのある深く濃い味ですのでお刺身醤油におすすめです。

ご注文確認後、1週間から10日間ほどでお届けいたします。

希少な国産有機丸大豆・有機小麦を使用した国産有機醤油のセット


国産有機丸大豆・有機小麦を使用。天然醸造で1年以上熟成した、香り高い国産有機醤油。
この醤油をベースに、鰹、昆布からだしを引き、魚醤（とびうお）を加えた「だしつゆの素」をセットにして、大切な方へ贈ります。

【内容】
国産有機醤油500ml×2
有機だし醤油200ml×1

【原材料】
・国産有機醤油
有機大豆（北海道）、有機小麦（北海道）食塩

・有機だし醤油
有機しょうゆ（有機大豆（国産））、有機小麦（国産）、食塩（国内製造））、有機醸造調味料、有機砂糖、かつお削り

【賞味期限】
国産有機醤油2年／有機だし醤油1年

【7大アレルギー】
小麦

お届までに１週間前後いただくことがございます。ご了承ください。
大変申し訳ありませんが、この商品は、他の商品と一緒にお買い求めいただくことができません。
お手数ですが、それぞれ単品でのご注文をお願い申し上げます。

＝＝＝＝＝大徳醤油のご紹介＝＝＝＝＝
「いのちを育むたべものづくり」
四季の温度変化の中、杉蔵に住み着く「蔵付き酵母」に酵母や微生物に醸造を委ね、1年～2年ゆっくり時間をかけて熟成させる天然醸造を継承しています。生産者を知り、ポストハーベストや遺伝子組み換えのない原料を使用するため、国内の農業者・漁業者・醸造者との結びつきを深めています。
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